中工网评论员 张雪
“你好，你想吃点什么？鸡翅根一份给3个，这是特色羊杂，豆角炒肉丝卖得非常火爆……”——据北京新闻广播微信公众号报道，最近，北京多家机关、企事业单位的内部食堂打破“院墙”，面向公众开放。这一转变经网友在社交平台分享后引发广泛关注。中国气象局社区南区职工餐厅、煤矿文工团职工之家、景山AI食堂等多家食堂，已成为周边居民和上班族青睐的“用餐新选择”。
热气腾腾的红烧肉、手不抖的打菜阿姨、30元吃到撑的自助午餐……面向公众敞开大门的机关单位食堂，从曾经带着几分神秘色彩的“内部福利”，变身为周边居民和上班族的“便民餐桌”。对于公众而言，这不仅仅是“多了一个吃饭的地方”，还有一系列实实在在、触手可及的实惠，以及政府部门公共服务理念的转变。
毫无疑问，“敞开大门”的机关单位食堂给周边群众提供了一个兼具经济实惠和食品安全双重保障的用餐之选——依托集体采购的优势，机关单位食堂能够以较低的价格提供餐食，比商业餐厅和外卖点单更具性价比；在食材溯源、后厨卫生等方面，通常也会有更严格的标准，食材种类更加多样、营养更加均衡。如此，人们可以吃得更放心、更健康。
对食堂自身来说，这样的转变有利于公共资源利用的优化。“以前早餐、晚餐时段，食堂基本空着一大半，现在晚上能坐满七成，食材也不会浪费了。”有食堂经营者坦言，开放后的机关单位食堂，既补充了周边餐饮供给，也缓解了自身运营压力，一举多得。
进而言之，机关单位食堂“敞开大门”，一定程度上打开了政府与公众之间的心理“院墙”。当人们走进食堂，端着热腾腾的饭菜，和公职人员同桌就餐、说话聊天时，感受到的不只是食物的烟火气，还有政府部门乐于贴近群众、沟通交流的作风与诚意，而公职人员也有了更多听民声、察民意的机会。某种角度上，“为人民服务”理念在这一餐一饭中得到了最朴实、最真切的体现。
当然，“敞开大门”的机关单位食堂可能会面临一些现实问题，比如，如何平衡好本单位职工与公众的需求、避免就餐高峰期拥挤，如何建立可持续运营模式和秩序、防止公众“新鲜劲”过后门庭冷落，等等。但这并不妨碍人们为这种勇于“破墙”之举点赞。
实际上，机关单位主动开放内部资源为群众提供便利，近年来愈发成为一种趋势。今年10月，湖南吉首市政府大楼的书香图书角向全体市民免费开放；今年“双节”期间，河北张家口开放主城区56处机关企事业单位的内部停车场，供市民免费停放车辆；河南安阳滑县一乡政府，连续3年开放大院，给周边村民晒粮……这背后，是地方行政理念的转变和治理能力的提升——机关大院不是什么神秘的场所，而是提供民生服务，为公众办实事、解难事的地方。我们也乐见，更多地方有类似的有温度、有智慧的想法和作为。
建设服务型政府，秉持更开放、包容、平等的治理理念，有时并不需要宏大叙事，反而就蕴藏在一餐一饭的烟火气之中。
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